LES CONFERENCES DU COLLOQUE

SUR

LE PAIN BIO

CAULNES 28 AVRIL 2008

Conférence de Hubert CHIRON

Chercheur à l'INRA BIA de Nantes

 

Conférence de Philippe ROUSSEL

Polytech'Paris
Formation agroalimentaire-Bat Esclangon

4 place de jussieu
75252 Paris cedex 5

 

 

Conférence de Christian REMESY

Chercheur à l'INRA de Theix
63122 Saint Genès Champanelle

 
Conférence de Bernard ONNO
ENITIAA - Nantes Atlantique Universités
Microbiologie alimentaire & Industrielle
BP 83225
rue de la Géraudière
44322 Nantes cedex3

Conférence de Claire TOURET

FNAB
40 rue de Malte
75011 Paris

Conférence de Brigitte FICHAUX

Diététicienne

12J avenue des Peupliers
35510 CESSON SEVIGNE