Une Astuce pour démarrer
sans Problème son Levain Chef
Il est bien entendu :
Que de la farine de qualité et de l'eau de source suffisent à la réalisation d'un Levain Chef.

Cependant, devant la difficulté et l'empressement de certain à réussir,
Je vais vous donner une astuce,
Afin d'être certain de ne pas le rater,
et d'activer le processus naturellement.
Toujours à condition de faire Exactement ce qui je vous dis !

Réussissez d'abord cette expérience,
Par la suite vous pourrez essayer les vôtres?

Cette astuce consiste à créer un bouillon de culture bactérien,
en utilisant des grains de raisin que l'on fait macérer dans l'eau de coulage
qui va servir au mélange farine/eau.