Les Anciens Témoignent de leur Stage
avec Opain.com

   

Ils ont donnés leur accord pour vous faire part de leur expérience,
et que vous puissiez les contacter.
Je les en remercie.

             
   
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Dominique et Serge
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Dominique et Serge
 Cliquer sur les images pour les agrandir, sur les prénoms pour les contacter.

J'ai été chez Henri apprendre à faire du pain, du bon vrai pain comme dans mon enfance, dans un vrai four.
Pendant deux jours on a pétri la connaissance,
laisser fermenter l'amitié et on a cuit tout çà au four et c'est sorti tout gonfflé, doré et craquant.
BON COMME DU BON PAIN.
Si vous désirez apprendre à faire du pain, n'hésitez pas, allez y,
vous ne le regretterez pas.
Les deux jours ont été bien remplis,
la pratique intense et on en ressort avec une expérience trés enrichissante et un savoir faire qui n'attend plus que l'expérience.
Merci encore Henri de ta gentillesse et de ton énergie
et à toi aussi Cathy sans qui le stage ne serait pas complet.
Surtout n'hésitez plus, Allez y !!!!
Serge

".../Je dirais que je fais du pain maintenant non en appliquant une recette de cuisine
mais en rentrant dans "l'esprit" du pain et en ayant conscience de ce que je fais...
merci pour tout celà ".../...
.../..."Merci aussi à Cathy pour son accompagnement au long du stage,
ses anecdotes et ses attentions;
J'ai passé un week-end trés enrichissant à tous niveaux avec vous deux."..../...
Domi


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